本书内容包括了“良好饮食习惯，让癌症靠边站”“吃好谷薯食物，防癌抗癌效果好”“蔬菜换着吃，营养丰富又防癌抗癌”“吃水果找准时间，有效防癌抗癌”“其他防癌抗癌的食材”等。