本书详细介绍了糖尿病患者的黄金饮食原则，介绍了104种降糖食材、80种忌吃食材、31种降糖中药材，以食物宜忌的对比为主线，让糖尿病患者对适宜或禁忌吃某种食物及其理由一目了然。