本书介绍了糖果和巧克力的发展历史，对制作糖果的关键原料、工具和技巧，进行了专业说明。全书用450张步骤图清晰演示了90款糖果的制作过程，并配有小贴士和衍生版本，让你在家轻松制作出最健康的糖果。